biere

L’ambrée


Contenance :
33 et 75 cl
Taux d'alcool :
4.5 °

D’une belle couleur cuivrée, brassée avec 4 malts dont des malts plus torréfiés des malts grillés, elle offre un goût persistant de houblon et de malt. L’ambrée est légèrement corsée de par la richesse de ses malts. Elle est plus aromatique : malts, épices houblons levures se mélangent délicatement. L’ambrée s’habille de reflets cuivrés.

Accords mets : Elle accompagnera les poissons grillés, les fromages à pâtes pressés mimolette vieille, comté réserve. Pour le dessert un gâteau aux amandes ou aux noix s’harmoniseront très bien avec son arôme.